|
Stamppot Prei Met Champignons En Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bakje champignons, 4 eieren, 1 zak prei, aardappelpuree uit een pakje of zelfgemaakt, peper, zout, bakboter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de in vieren gesneden champignons, bak 4 eieren en houdt alles warm, maak aardappelpuree en blancheer de prei, schep, prei, champignons en aardappelpuree door elkaar maak af op smaak en leg er de eieren bovenop.
|
|
|